2025年5月9日至11日，第九屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)在北京召開(kāi)。作為全球奶業(yè)科技交流的頂級(jí)平臺(tái)，本屆大會(huì)以“構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的奶業(yè)”為主題，吸引了來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、新西蘭、英國(guó)、加拿大、法國(guó)、荷蘭、意大利、斯里蘭卡、巴基斯坦、加納、利比里亞、尼日利亞、埃塞俄比亞、孟加拉國(guó)、貝寧、津巴布韋等國(guó)家和地區(qū)的高校、科研院所、企業(yè)及行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家和科技工作者共計(jì)600余人共襄盛舉。伊利集團(tuán)作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，攜多項(xiàng)創(chuàng)新成果亮相大會(huì)，不僅由伊利奶牛科學(xué)研究院專家韓吉雨博士發(fā)表主題學(xué)術(shù)報(bào)告，更榮獲“奶業(yè)國(guó)際合作先進(jìn)企業(yè)”，并獲授“國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目示范基地”，以科技實(shí)力與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐向世界展現(xiàn)了中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新標(biāo)桿。

大會(huì)為韓吉雨博士頒發(fā)主題學(xué)術(shù)報(bào)告榮譽(yù)證書

伊利獲授“國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目示范基地”

伊利榮獲“奶業(yè)國(guó)際合作先進(jìn)企業(yè)”

科技筑基：后備牛培育技術(shù)驅(qū)動(dòng)牧場(chǎng)高效發(fā)展

在“奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高效優(yōu)質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)展”專題論壇中，伊利奶牛科學(xué)研究院韓吉雨博士以《后備牛乳腺發(fā)育營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究及營(yíng)養(yǎng)管理案例解析》為題，系統(tǒng)分享了伊利在奶牛全生命周期管理中的核心技術(shù)突破。報(bào)告指出，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛必須從犢牛和后備牛的培育抓起，加強(qiáng)后備牛的培育是提高牛群質(zhì)量和生產(chǎn)水平的一項(xiàng)重要措施。通過(guò)多年的研究實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐，伊利奶牛科學(xué)研究院形成了后備牛乳腺發(fā)育營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、后備牛營(yíng)養(yǎng)管理技術(shù)等覆蓋奶牛從出生到13月齡整個(gè)后備期的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，已成為指導(dǎo)牧場(chǎng)筑牢發(fā)展根基，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，儲(chǔ)能蓄勢(shì)、贏戰(zhàn)未來(lái)的科學(xué)技術(shù)保障。

韓吉雨博士做主題學(xué)術(shù)報(bào)告（一）

據(jù)悉，這些研究成果已通過(guò)伊利奶牛科學(xué)研究院服務(wù)團(tuán)隊(duì)為全國(guó)合作牧場(chǎng)免費(fèi)推廣應(yīng)用，已幫助牧場(chǎng)節(jié)約養(yǎng)殖成本1226.5萬(wàn)元。以河北金谷牧場(chǎng)為例，通過(guò)引入伊利“4-6月齡犢牛飼喂新產(chǎn)TMR技術(shù)”和精準(zhǔn)斷奶方案，后備牛體況得到有效改善，在犢牛平均日增重超過(guò)1.1千克的同時(shí)，斷奶犢牛飼喂成本由19.32元/頭降低為13.77元/頭，每年節(jié)約成本達(dá)16萬(wàn)元，而且泌乳牛單產(chǎn)提升到43公斤，年增收超百萬(wàn)元。“伊利的技術(shù)讓我們真正實(shí)現(xiàn)了降本增效。”金谷牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)了解，在伊利奶牛科學(xué)研究院后備牛飼養(yǎng)技術(shù)的加持下，已幫助全國(guó)合作牧場(chǎng)累計(jì)培育高品質(zhì)奶牛300多萬(wàn)頭，全國(guó)合作牧場(chǎng)平均年單產(chǎn)達(dá)到10.7噸，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。

服務(wù)賦能：“產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同創(chuàng)新打造牧場(chǎng)成長(zhǎng)生態(tài)圈

在本屆大會(huì)上，伊利憑借在奶業(yè)國(guó)際合作與技術(shù)創(chuàng)新中的卓越貢獻(xiàn)，榮獲“奶業(yè)國(guó)際合作先進(jìn)企業(yè)”。這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)伊利全球化布局的肯定，更彰顯了其推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)力。同時(shí)，伊利獲授十四五國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)”的“示范基地”，標(biāo)志著伊利引領(lǐng)行業(yè)協(xié)同發(fā)展，深度落實(shí)轉(zhuǎn)化和示范推廣國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目的龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)。

韓吉雨博士做主題學(xué)術(shù)報(bào)告（二）

作為行業(yè)技術(shù)服務(wù)與科研成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化的先行者，伊利奶牛科學(xué)研究院自2010年成立以來(lái)，始終致力于構(gòu)建緊密融合的“產(chǎn)學(xué)研用”一體化平臺(tái)，強(qiáng)化國(guó)際合作，潛心科研創(chuàng)新，注重生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，已累計(jì)獲得近百項(xiàng)專利，推廣新技術(shù)千余項(xiàng)。針對(duì)牧場(chǎng)痛點(diǎn)難點(diǎn)，創(chuàng)新推出“奶牛全生命周期服務(wù)模式”，從犢牛出生到泌乳期擠奶再到干奶圍產(chǎn)，形成一整套成熟的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。

例如在整合全球優(yōu)質(zhì)資源賦能國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)生產(chǎn)養(yǎng)殖方面，伊利奶牛科學(xué)研究院早在七年前就積極與國(guó)內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作伙伴合作，整合各方資源，構(gòu)建了“伊課堂·牧業(yè)精英國(guó)際訓(xùn)練營(yíng)”，以“知識(shí)傳授 + 技能提升 + 經(jīng)驗(yàn)交流”為核心，融合國(guó)際前沿理念與本土實(shí)踐，為牧場(chǎng)生產(chǎn)養(yǎng)殖提供技術(shù)支持。自2017年以來(lái)，“伊課堂”已整合200余位國(guó)際專家、高校教授、行業(yè)精英入駐，國(guó)外專家占比高達(dá)50%，已累計(jì)開(kāi)展621場(chǎng)直播，賦能覆蓋54.6萬(wàn)人次。伊利奶牛科學(xué)研究院的國(guó)際資源賦能模式，不僅為行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了先進(jìn)的養(yǎng)殖理念和技術(shù)，全面提升了牧場(chǎng)養(yǎng)殖水平，也切實(shí)實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)學(xué)研用”的深度融合。

伊利奶牛科學(xué)研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人在授牌儀式上表示：“示范基地將聚焦技術(shù)轉(zhuǎn)化與模式推廣，未來(lái)將覆蓋伊利全國(guó)合作牧場(chǎng)，推動(dòng)行業(yè)整體養(yǎng)殖水平再度提升。”這一目標(biāo)與伊利產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念一脈相承，通過(guò)技術(shù)普惠助力合作牧場(chǎng)突破發(fā)展瓶頸。

領(lǐng)航未來(lái)：以全球視野書寫可持續(xù)發(fā)展答卷

從后備牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控到國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目承接示范，從“伊課堂”知識(shí)共享到國(guó)際技術(shù)賦能國(guó)內(nèi)奶業(yè)，伊利始終以科技創(chuàng)新為引擎，以產(chǎn)業(yè)協(xié)同為路徑，推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)從“高產(chǎn)量”向“高質(zhì)量”跨越。在第九屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)的聚光燈下，伊利以實(shí)際行動(dòng)踐行，唯有以科技筑牢根基、以生態(tài)凝聚合力，方能引領(lǐng)行業(yè)持續(xù)發(fā)展、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

面向未來(lái)，伊利將繼續(xù)深化“產(chǎn)學(xué)研用”生態(tài)，加速關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，并通過(guò)“全球智慧鏈”整合國(guó)際資源，助力中國(guó)奶業(yè)在全球價(jià)值鏈中占據(jù)更高位勢(shì)。在可持續(xù)發(fā)展的征程上，伊利正以領(lǐng)軍者的擔(dān)當(dāng)，書寫著一份科技賦能、協(xié)同共贏的行業(yè)答卷。